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ご注文完了後、ご登録のメールアドレス宛に「ご注文確認メール」をお送りしています。届かない場合は、迷惑メールフォルダをご確認いただくか、customer-support@hyoutan.kyoto.jp からのメールを受信できるよう設定のうえ、当店までご連絡ください。
注文内容の変更・キャンセルはできますか?
発送準備前であれば対応可能です。お早めに 0120-846-383 までご連絡ください。
定期購入はできますか?
申し訳ございません。現在、定期購入サービスは行っておりません。ただいま準備を進めておりますので、開始の際はメールマガジンおよび当サイトにてご案内いたします。お待たせして恐縮ですが、いましばらくお待ちください。
電話やFAXでも注文できますか?
お電話は10時〜17時(土日祝を除く)、FAXは24時間受け付けております。
電話番号:0120-846-383
FAX番号:075-931-6009
領収書・インボイス対応の明細書は発行できますか?
発行いたします。ご注文時に備考欄へ、宛名と但し書きをご記入ください。
楽天市場やAmazon、Yahoo!ショッピングでも販売していますか?
Amazonでは全商品をお取り扱いしております。楽天市場・Yahoo!ショッピングにつきましては、現在出店準備を進めております。
ただし、Amazonでの販売はセットでのお取り扱いのみとなります。1品ずつお好きな商品を選んでご購入いただけるのは、当オンラインストアだけです。「まずは一品だけ試したい」「好きなおばんざいだけ揃えたい」という方は、ぜひ当店をご利用ください。
スーパーや百貨店では買えますか?
申し訳ございません。ありがたいことに小売店様よりお引き合いをいただいておりますが、現在のところ店頭でのお取り扱いはございません。
オンラインストアのみでの販売となりますので、お手数ですが当サイトよりお求めください。店頭でのお取り扱いが決まりましたら、当サイトにてご案内いたします。
法人での購入や、大量注文はできますか?
承っております。ご予算・数量・納期を 0120-846-383 またはお問い合わせフォームよりお知らせください。
お支払いについて
どんな支払い方法が使えますか?
以下がご利用いただけます。
• クレジットカード
• Amazon Pay
• 楽天ペイ(準備中)
• PayPay
• 銀行振込(前払い)
手数料はかかりますか?
銀行振込の振込手数料は、お客様のご負担となります。
銀行振込の場合、いつ発送されますか?
ご入金の確認後、3日以内に発送いたします。お振込はご注文から1週間以内にお願いいたします。なお、ご注文日から14日以内にご入金が確認できない場合は、キャンセル処理とさせていただきます。振込先口座は、ご注文確認メールにてご案内いたします。
カード決済ができません。
カード会社側のセキュリティ設定、有効期限、限度額などが原因の場合がございます。別のカード、または他のお支払い方法をお試しください。なお、当店ではカード情報を保持しておりませんので、カード番号のご確認・ご変更は承れません。
注文していないのに、カード会社から利用明細のメールが届きました。
決済時に一時的な与信(仮押さえ)が行われることがあります。ご注文が確定していない場合、この与信は自動的に取り消され、ご請求は発生いたしません。
消費税はどうなっていますか?
食品のため、軽減税率8%が適用されます。表示価格はすべて税込です。
Amazon Payで贈り物を注文するときの注意点はありますか?
Amazonアカウントに登録されたご住所が自動で反映されます。お届け先とご依頼主が意図どおりになっているか、注文確定前に必ずご確認ください。
配送・送料・納期
送料はいくらですか?
全国一律 750円(税込)です。10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。ただし沖縄へのお届けは、一律1,000円(税込)、離島へのお届けは、一律3,000円(税込)を頂戴しております。沖縄・離島は送料無料の対象外となりますので、あらかじめご了承ください。
どこの配送業者ですか?冷蔵便ですか?
佐川急便の常温便でお届けします。冷蔵・冷凍が不要ですので、ご不在がちな方や、贈り先のご都合が分からない場合でも安心してお贈りいただけます。
注文から発送まで何日かかりますか?
ご注文(銀行振込の場合はご入金)の確認後、3営業日以内に発送いたします。当店の営業日は平日(土日祝を除く)です。
配送日にちの指定はできますか?
ご指定いただけます。ご注文確認後5日目以降、30日以内の日付をお選びください。恐れ入りますが、それより早いお届けは承れません。
配送時間の指定はできますか?
はい指定できます。指定の際は「午前中」「14:00~16:00」「16:00~18:00」「18:00~20:00」「19:00~21:00」で選択頂けます。
但し、地域・交通状況によってはご希望に添えられない場合もございます。
ご了承ください。

送料無料の商品と、そうでない商品を一緒に注文できますか?
はい、同梱可能です。送料無料商品と同梱の場合、送料は無料となります。
メール便やポスト投函での配送はできますか?
申し訳ございません。すべて宅配便でのお届けとなります。
不在で受け取れなかった場合は?
不在票に従って、佐川急便に再配達をご依頼ください。保管期限を過ぎて当店へ返送された場合、再発送には別途送料を頂戴いたします。
複数のお届け先に送れますか?
はい、承っております。ただし、送料無料が適用されるのは1つ目のお届け先のみです。2つ目以降のお届け先には、それぞれ送料が発生いたしますので、あらかじめご了承ください。
海外へ発送できますか?
申し訳ございません。海外へのお届けは承っておりません。日本国内のみの配送となります。
商品・味について
「俵たん」はなんと読みますか?
「ひょうたん」と読みます。京都市に工場を構える食品メーカー、株式会社俵たんが運営するオンラインストアです。
商品名の「たいたん」とはどういう意味ですか?
京ことばで「炊いたもの」のことです。「高野豆腐のたいたん」は、高野豆腐を出汁でじっくり炊いたおばんざい、という意味になります。
レトルト食品と聞くと味が心配です。本当に美味しいですか?
「レトルトだから、この程度」という常識を変えたくて生まれた商品です。味の土台には、利尻昆布と国産節でひいた一番出汁だけを使用しています。旨みと香りがもっとも豊かな一番出汁が、おばんざいの味を決めています。これまで卸として、舌の肥えたお客様に選ばれ続けてきた味を、そのままご家庭へお届けします。
保存料は使っていますか?
全商品で、保存料は一切使用しておりません。レトルト食品は、袋に詰めた状態で加圧加熱殺菌を行うため、保存料を加えなくても常温で日持ちします。「日持ち=保存料」ではなく、「日持ち=製法」でつくっているとお考えください。
添加物は使っていますか?
保存料は全商品で使用しておりません。その他の添加物については、商品によって使用しているものがございます。使用しているものはすべて、パッケージの原材料名欄および各商品ページに記載しておりますので、お買い上げ前にご確認ください。出汁の旨みを土台にした味づくりを基本としています。
レトルト特有の匂いが苦手です。
当社独自の技術で、レトルト特有の匂いを抑えています。袋を開けた瞬間に、出汁の香りがふわりと立ちます。常温保存の惣菜とは思えない香りを、まずは一度お確かめください。
出汁には何を使っていますか?
利尻昆布と、いわし節・さば節・宗田鰹節などの国産節でひいた一番出汁です。一番出汁とは、最初に引いた、もっとも香りと旨みの豊かな出汁のこと。二番出汁や出汁パックの再抽出は使っていません。
醤油にもこだわりはありますか?
甘草不使用の、やさしい味わいの醤油を厳選しています。醤油の甘さで味を作るのではなく、素材と出汁の風味をそのまま活かす味付けにするためです。
原材料は国産ですか?
出汁は、利尻昆布と国産節を使用しています。野菜などは国産のものを中心に使用しておりますが、商品によっては海外産の原材料を使用しています。商品ごとの原産国は、パッケージの原材料名欄および各商品ページに記載しておりますので、そちらをご確認ください。
味付けは濃いめですか?薄めですか?
出汁の旨みをしっかり効かせ、塩分や甘みは控えめに仕上げています。関西風の「出汁で食べる」味付けですので、濃い味に慣れた方には最初やさしく感じられるかもしれません。ご飯とお味噌汁に合わせると、ちょうどよく感じていただけます。
1袋はどのくらいの量ですか?何人分ですか?
1袋1食分です。内容量は商品により異なり、90g〜350g程度です(例:鯖のたいたん90g、肉じゃが198g、ミニおでん350g)。各商品ページに内容量を記載しています。
カロリーや塩分が知りたいです。
全商品、パッケージおよび商品ページに栄養成分表示(熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量)を記載しています。たとえば千切り大根のたいたんは1食100gあたり48kcal、食塩相当量0.9gです。
子どもや高齢の家族でも食べられますか?
薄味で、素材はやわらかく炊き上げていますので、小さなお子様やご年配の方にもお召し上がりいただいています。ただし咀嚼や飲み込みに不安のある方は、食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
同じ商品でも、色や味が少し違う気がします。
天然の素材と一番出汁を使用しているため、季節や素材のロットにより、色味や風味にわずかな差が出ることがあります。品質に問題はございません。
どこで、誰が作っているのですか?
京都市南区の自社工場で製造しています。もともと京都の出汁を使ったうどん・そばやチルド惣菜を手がけてきたメーカーで、そこで培った技術をレトルト惣菜に応用しました。職人の手仕事で仕込み、仕上げにはミシュラン掲載店でも使われる真空調理の技術を用いています。
温め方・食べ方
どうやって温めますか?
電子レンジと湯せん、どちらでも温められます。
電子レンジの場合(袋のまま温められます)
1. 袋の「あけ口」を少し開けます
2. あけ口が上を向くように、レンジ対応容器にのせます
3. 500Wで20〜50秒(商品により異なります。パッケージ記載の時間をご確認ください)
⚠️ あけ口を開けずに加熱すると、袋が破裂するおそれがあります。必ず開けてから温めてください。
湯せんの場合
袋のまま、沸騰したお湯で2~5分温めてください。(商品により異なります。商品ページをご確認ください。)
何秒で温まりますか?
500Wで最短20秒です(ひじきと五目のたいたん、千切り大根のたいたん、五目きんぴらごぼう、筍のたいたん)。お肉の商品は50秒が目安です。ご飯とお味噌汁さえあれば、忙しい日でもきちんとした和のおかずが並びます。
500W以外のワット数の時間が書いてありません。
恐れ入りますが、加熱時間の目安は500Wのみ表示しております。600Wの場合は表示時間の約0.8倍、1500W(オーブンレンジの高出力)の場合はさらに短くなります。様子を見ながら、短めに加熱してください。
袋ごとレンジに入れて大丈夫ですか?
はい、袋のまま温められます。ただし、必ずあけ口を少し開けてから、あけ口を上に向けてレンジ対応容器にのせてください。
温めずに、そのまま食べても大丈夫ですか?
加圧加熱殺菌済みですので、そのままでもお召し上がりいただけます。ただし、出汁の香りは温めたときが最も立ちますので、ぜひ温めてお試しください。
開封後はどうすればいいですか?
保存料を使用しておりませんので、開封後はその日のうちにお召し上がりください。残った場合は密閉容器に移して冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
冷凍保存はできますか?
未開封であれば常温でそのまま保存いただけますので、冷凍の必要はありません。
お弁当に入れられますか?
一度加熱し、しっかり冷ましてからお詰めください。汁気の多い商品は、汁を切ってからお使いいただくと安心です。
賞味期限・保存方法
どのくらい日持ちしますか?
製造日から365日です。お届け時点で、賞味期限まで330日以上残っているものをお送りしています。商品ごとの賞味期限はパッケージに記載しております。
冷蔵庫や冷凍庫に入れる必要はありますか?
必要ありません。直射日光と高温多湿を避け、常温で保存してください。冷蔵庫の場所を取らないので、まとめ買いして「あと一品」のために置いておけます。
賞味期限が過ぎてしまいました。
賞味期限は「おいしく召し上がっていただける期限」ですが、安全のため、期限を過ぎたものはお召し上がりにならないようお願いいたします。
袋が膨らんでいます。
未開封で袋が膨らんでいる場合は、お召し上がりにならず、お客様相談室(0120-846-383)までご連絡ください。状態を確認のうえ、交換等の対応をさせていただきます。
アレルギー・原材料
アレルギー表示はどこで確認できますか?
各商品ページの原材料表示と、商品パッケージの原材料名欄に記載しております。
工場で他のアレルギー物質を扱っていますか?
本製品の製造工場では、卵・乳成分・そば・えび・かにを含む製品を製造しています。(扱うアレルゲンは商品により異なりますので、詳しくは各商品のパッケージ表示をご確認ください。)重いアレルギーをお持ちの方は、必ず医師にご相談のうえお召し上がりください。
そばアレルギーがありますが、食べても大丈夫ですか?
商品自体にそばは使用しておりませんが、同じ工場でそばを含む製品を製造しています。微量の混入の可能性を完全には否定できませんので、重いアレルギーをお持ちの方はお控えいただくか、事前に医師にご相談ください。
ベジタリアン・ヴィーガン向けの商品はありますか?
申し訳ございませんが、ございません。すべての商品で、いわし節・さば節・鰹節などを使った出汁を使用しているためです。
ギフトについて
のし紙・包装・手提げ袋は用意できますか?
のし紙は無料にてお付けいたします。
手提げ袋のご用意は現在ございません。
箱のサイズを教えてください。
縦16.5㎝、横25cm、高さ20cm
メッセージカードは付けられますか?
弊社でご用意したメッセージカードを無料にてお付けいたします。
贈り物なので、金額の分かるものを入れないでほしいのですが。
贈り物には、納品書等の金額の分かるものは同梱致しません。
送り状の依頼主名を、注文者と別の名前にできますか?
可能です。
備考欄に詳細をご入力ください。
どんなギフト用途に向いていますか?
常温保存で賞味期限も長いため、贈り先のご都合に左右されないのがレトルト惣菜の強みです。冷蔵庫の空きを気にせず受け取っていただけるので、ご高齢のご家族、遠方で一人暮らしのお子様、内祝いや法事のお返しにも選ばれています。
返品・交換
返品はできますか?
はい、承っております。お口に合わなかった場合も返品をお受けしておりますので、安心してお試しください。
商品到着後7日以内にお電話(0120-846-383)でご連絡いただき、お手元に残っている商品を着払いでご返送ください。未開封のもの、お召し上がりの途中のもの、どちらでも構いません。
ただし、すべてお召し上がりになり、商品も袋も残っていない場合は、返品をお受けできかねます。あらかじめご了承ください。
商品が破損して届きました/注文と違う商品が届きました。
大変申し訳ございません。商品到着後1週間以内に 0120-846-383 までご連絡ください。お取り替えいたします。恐れ入りますが、お届けの状態が分かるお写真をご用意いただけますと、対応がスムーズです。
商品が届きません。
発送完了メールに記載の追跡番号から、佐川急便の配送状況をご確認ください。それでも状況が分からない場合は、当店までご連絡ください。
お問い合わせ
問い合わせ先を教えてください。
電話 | 0120-846-383(10:00〜17:00 土日祝を除く) |
FAX | 075-931-6009(24時間受付) |
メール | customer-support@hyoutan.kyoto.jp(24時間受付) |
住所 | 〒601-8204 京都府京都市南区久世東土川町387 |
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カタログやDMの送付を止めてほしいのですが。
お申し出いただければ停止いたします。お電話またはお問い合わせフォームよりご連絡ください。

